選用特蜜絲冰皮月餅粉加上白豆沙和抹茶粉製作外皮，內餡選用百香柚子餡，中間放入松子示意為柚子籽。柚子又大又圓象徵團圓；「柚」與「佑」諧音，又有保佑家人平安之意。