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【全家甜點】伯爵可可舒芙蕾布丁燒 2020-10-01

在超商也可以品嚐美味甜點唷!

超商女神古娃娃首度和全家便利商店聯名推出「茶世界Tea World」系列,

用6種不同香氣、不同風味的茶做成甜點,

個人最喜歡這款看起來層次豐富的伯爵可可舒芙蕾布丁燒。

 

由上到下分別是舒芙蕾蛋糕、馬斯卡彭奶油餡和茶布丁

首先上層是富有彈性可可舒芙蕾蛋糕,蛋糕體不會乾,表面灑上微苦的可可粉,可可香氣足夠。

中層是非常清爽的馬斯卡彭搭上鮮奶油,不會膩口量也不多像是一座橋樑將蛋糕和布丁串連,激盪出多層次的迷人口感。

底層是非常綿密入口即化的伯爵茶布丁,選用有佛手柑風味的伯爵茶,散發出迷人的香氣,吃起來倒比較像是軟綿的奶酪。

 

不過個人比較喜愛布丁口感稍微再扎實一點點

整體來說,不論是三種口味還是口感搭配的很完美,讓人一口接一口,

憂鬱的心情立馬消失的無影無蹤嘍~快來嚐鮮吧~

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