本產品內富含麥片之纖維質,健康無負擔。軟質餅乾粉製作輕鬆簡單,在製作過程中可搭配耐烤巧克力豆、核桃等產品,變化多種口味,是一款適合親子共同DIY的點心。想讓產品有更多變化,可以自行捏出造型圖案,或使用造型模具,在烤焙前先將麵糰塑型後烘焙,造型不僅可愛且好吃又好玩。
麵粉、麥片、糖、紅糖、小麥澱粉、碳酸氫鈉、葡萄糖、乳酸硬脂酸鈉、麥芽糊精、檸檬酸、鹽、牛奶香料、香草香料。
A. 只要攪拌到看不見雞蛋、牛奶、美式鬆餅粉就可以了,這時候就會變成米黃色的麵糊。
A. 沒有特定,只要壓平約0.5公分的厚度即可,大小可自由發揮。
A. 可以,將麵糰壓平或擀平約0.2公分放入烤箱烘烤,麵糰厚度會影響餅乾酥脆口感。
A. 一般冰箱內的蛋即可,要先將雞蛋打成蛋液再使用。
A. 一般市售塊狀、條狀奶油皆可使用(建議使用不含鹽奶油)