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各國野餐文化 2019-05-28

每個國家因為人文地理環境不同,在野餐這個文化里也有獨自的風格,一般我們想到野餐,腦中總會浮現鋪張墊子坐在公園草地上,其實像是法國、英國、美國、澳洲、日本都是野餐文化相當盛行的國家,舉凡森林、湖畔、海邊、莊園,甚至美國人還喜歡在後車廂上野餐,沒有場地和繁文縟節的限制,享受沒有壓力的歡樂時光。

 

法國人
法國人天性浪漫,生活步調也比較慢,懂享受的他們隨性熱愛野餐,覺得把生命浪費在美好的事物上是很值得的事,甚至可以野上個4小時。舉凡巴黎艾菲爾鐵塔周遭、塞納河畔、盧森堡公園,連市區小廣場都能野餐,嗜起士如命的他們,籃子裡總少不了各種起士和抹醬、紅白酒、長棍麵包、可頌、水果等等。

 

英國人
冬天的時候總是又濕又冷,能有溫暖陽光的好日子他們就想衝出戶外,一般來說,像是森林和湖邊都是他們野餐的好去處,如果懶得跑遠也會直接在大型公園野餐,簡單的三明治、沙拉、水煮蛋等及特色「蛋白糖霜捲」,都是他們野餐必備的餐點。

 


澳洲人
澳洲人熱愛戶外活動,更視野餐為日常生活的一部分,每到假日,公園裡總是相當熱鬧,澳洲特有的肉派和炸魚薯條因為很方便買,所以經常出現,如果豐盛一點,會再搭個蛋糕、餅乾、水果、啤酒。此外,澳洲的公園都設有免費BBQ煎台!由此可見他們有多愛在公園野餐,隨時帶著肉、香腸和錫箔紙就能去烤肉。

 

美國人
喜愛親近大自然是美國人天性,凡是風景區幾乎都設有桌椅可以直接野餐。跟歐洲人精心準備的模式不同,美國人經常帶著自製餅乾、馬芬、香蕉、沙拉和汽水等裸食就能出發。更特別的是還有週日球場周邊的後車廂派對,可以一邊看球賽一邊跟好友瞎哈拉,從野餐文化可以看出老美的放蕩不羈。

日本人
日本的野餐文化也十分盛行,尤其是在櫻花季,每個日本人一定都會去佔櫻花樹下的位子,邊賞花邊野餐!日本女生擅長烹飪,在餐點百餐和造型上都十分用心,巧手製作的飯糰、三明治,擺盤、食材、容器個元素都不馬虎,將野餐文化發揮地淋漓盡致。

 

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