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橘子的介紹 2018-11-12

 

橘子含有豐富的維他命C,具保護細胞、增強白血球活性的效果,因此對於增強免疫力有相當大的助益。 根據國健署建議,每人每日維他命攝取量為100毫克,每日食用兩顆,就能達到一天的總需求量。橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲症。

橘子全身上下都各有用處,果肉、皮、核、絡都可入藥。連橘子上面的白色網狀絲都對身體有益,叫「橘絡」,有些人不喜歡吃,但它其實含有一定量的維生素P,有通絡、化痰等功用。橘核則有止痛的作用,可以用來治療疝氣、腰痛等症狀。柑橘的果肉有時候被當作加工原料,像是加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果凍、果糖,還可以製成果汁、果酒等飲料。以下列出吃橘子的六大好處。

吃橘子六大好處

1、促進通便

橘子的膳食纖維的含量相當高,多吃可促進排便。

2、降低膽固醇

豐富的膳食纖維不僅有利於腸胃的蠕動,同時橘子中內涵的果膠還可降低膽固醇發病的機率。

3、美容

橘子的維生素C含量是最高的,多吃可保持皮膚的水嫩,還有助於抑制黑色素的形成。

4、消除疲勞

橘子中的檸檬酸的含量極高,而檸檬酸不僅具有開胃之功效,同時還有消除疲勞的作用。

5、保護心血管

健康橘皮可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故可預防冠心病和動脈硬化。

6、防癌抗癌

中醫認為,橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。據澳洲科學家和食品工業研究機構最新研究顯示,每天吃1個橘子可以使人們避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。

 

看來橘子對人體真的是益處多多,但也不宜過量食用喔!

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