跟著Tommy's來看看英國的母親節都會吃些什麼吧～

英國的母親節，是在「大齋戒期」裡的第4個星期日，這一天叫做「Mothering Sunday」，時間大多在三月中下旬（每年時間會隨基督教曆法改變，並無固定為三月份的哪一天）。
從前在這個日子，寄人籬下的學徒和僕從可以得到珍貴的假期，遊子歸鄉、合家團聚。許多人在回家的路上採摘初綻的春花，或留在教堂、或送給母親，禮輕情意重。久而久之，教會的儀式便與母親節的慶祝活動相結合，演變成了如今英國的母親節。
在英國母親節這天，英國人會帶一種名為「Simnel Cake」的蛋糕回到老家，這種蛋糕由乾果、果仁、香料、酒和雞蛋製作，上面鋪有11顆蛋白杏仁軟糖球，最初用於紀念猶大之外11位耶穌基督的門徒。