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吉祥如意迎新春 「吉事發糕」帶你大吉大利過好年|Classic Flavor Fortune Cake(FA GAO) tangerine style 2023-01-09

食材:

紅糖發糕粉

100g

75g

香吉士

1顆

 

 

 

 

製作方式:

1. 電鍋中倒入2米杯的水,煮至水滾冒煙,如用蒸籠則以大火預熱。

2. 香吉士切一半中間果肉挖起備用。

3. 紅糖發糕粉100克、水75克拌勻。

4. 把內襯紙放入香吉士杯中,再將香吉士杯放在布丁杯上固定。

5. 將麵糊倒入香吉士杯中約9分滿。

6. 香吉士杯放入電鍋或蒸籠中,以大火蒸15分鐘。

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