初戀總是讓人印象深刻,酸酸甜甜中又帶有一絲絲苦澀 這次就讓Jason的烘焙食驗室 一起陪大家做看看這款初戀的甜點吧!
檸檬塔食譜
塔皮食材:
Tommy's低筋麵粉 127g
雞蛋 20g
糖粉 35g
無鹽奶油 65g
杏仁粉 23g
鹽巴 1g
內餡食材:
檸檬汁 110g
雞蛋 3顆
無鹽奶油 150g
細砂糖 110g
玉米粉 10g
達克瓦茲
牡丹月餅~中秋是牡丹的生日,象徵團圓的美好寓意