Hello Kitty烘焙器具五件組，有烘焙墊、電子秤、攪拌盆、刮刀、打蛋器。

滿滿的粉紅色Kitty貓，在家做甜點瞬間變成粉紅夢幻烘焙教室，好開心療癒啊！

組合包每樣都是基本款，新手入門的必備品。

最喜歡攪拌盆，側邊有把手、下面有止滑，小小孩DIY比較容易施力好操作。

電子秤有多種單位可選。

烘焙墊上的刻度、大小也通通有。

Hello Kitty餅乾作法 (麵粉中/低筋皆可，中筋口感偏硬)

A. 【電子秤】測量備料> 無塩奶油40g+細砂糖30g倒入【攪拌盆】> 用【打蛋器】拌勻> 分次加入全蛋25g，打至均勻混合>

倒入過篩的特蜜絲中筋麵粉110g> 用【刮刀】拌勻後> 以壓拌方式減少麵糰空氣並成型(球狀)>

麵團放在兩張烘焙紙中間> 用擀麵棍壓平、邊緣用刮板收邊> 放烤盤上冷藏1小時

B. 冰箱取出麵團放至【烘焙墊】上> 用模型壓出餅乾> 放到鋪好烘焙紙的烤盤上> 烤箱160°c/ 25min > 完成

原文網址

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