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巧克力日式麻糬鬆餅 2020-03-20

烤好的麻糬鬆餅軟Q好吃~

因為裡面已經有巧克力

所以可以依照個人喜好直接吃

或者沾上喜愛的淋醬、蜂蜜都超讚的啦 !

 

食材準備

1.特蜜絲日式麻糬鬆餅粉 100g
2.奶油 20g
3.蛋液 25g
4.水 60g
5.oreo餅乾 2片

 

製作步驟

1.把奶油隔水加熱軟化,再將材料1-5全部混合在一起。
2.鬆餅機預熱好,舖一層麵糊在底部,OREO餅乾敲碎放在中間,再舖上一層蓋住食材。
3.蓋起來烤4-6分鐘就完成囉!

※因為會有點黏性
所以用刮刀壓拌會比較好拌勻喔
※麻糬鬆餅會膨脹,所以不用放滿麵糊,放太多膨脹會脹出模具外

 

成品圖

 

原文網址

https://m.facebook.com/story.php?id=1909998562432460&story_fbid=2733295010102807

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