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耶誕紅糖發糕 2019-12-31

聖誕節X發糕

2個節慶雙倍開心~

 

材料及步驟

A. 麵糊:紅糖發糕粉200g+水150g (這是蒸兩盤的量,另一盤用杯子蛋糕模)

> 攪拌均勻> 倒入模具8分滿 >放盤子預備

B. 電鍋蒸:電鍋放入鐵盤> 外鍋倒入300cc水加熱> 水滾冒煙後開蓋

> 用大夾子將整盤放入蒸> 計時15分鐘打開> 探針檢查是否已熟> 完成

C. 裝飾:軟糖剪丁狀> 本身有黏性可直接擺上

 

成品圖

 

原文網址

https://www.facebook.com/kitty.wang.794/posts/3569908423050016?notif_id=1577551536226225¬if_t=feedback_reaction_generic

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