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紅糖發糕 2019-12-13

過年吃發糕

讓你過完年也可以發發發~

用鮮奶代替水的話

就可以變成鮮奶紅糖發糕唷

光聽名字就覺得很好吃呢!

 

材料如下

發糕粉 100克
水 75克

 

步驟圖

1.將發糕粉及水倒入盆中

2.先用刮刀攪拌均勻

3.再用打蛋器拌至無粉粒

4.倒入模型杯中,剛好可做兩個,約9分滿。

5.鍋中水滾時放入

6.蓋上鍋蓋,用大火蒸,我蒸了13分左右,可依模具大小調整時間

7.時間到打開鍋蓋,發的很漂亮,紅糖味十分香

8.脫模放至冷卻即可享用又香又好吃的紅糖發糕

 

成品圖

 

原文網址

https://www.facebook.com/%E5%B0%8F%E5%A4%A9%E4%BD%BF%E6%89%8B%E4%BD%9C%E5%9F%8E%E5%A0%A1-1914692168810426/

 

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