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營養美味總匯鬆餅 2018-09-10

這幾天再想一般市面上的鬆餅都做成甜點類的。鬆餅機做出來的一片鬆餅可分成四塊,很像的總匯三明治,於是我嘗試用烤好的鬆餅做成【總匯鬆餅】。

需要準備的材料如下:

鬆餅粉 100g        

燻雞肉(任何肉類都可以)  數片

蛋 50g                    

生菜 酸黃瓜   數片            

鮮奶 50g                

煎蛋  1個

黑胡椒粒  少許     

番茄醬 少許

其實這個很簡單就是把上述材料一層一層的疊上去。

將煎好的鬆餅平均切成四塊扇形。

取一片扇形當底在上面放上生菜、煎蛋、在淋上少許的番茄醬汁後蓋上第二片扇形。

在第二片扇形上在放上些許生菜、燻雞肉,之後撒上一些黑胡椒粒,再蓋上第三片鬆餅。

在第三片鬆餅上面再放一些生菜些許的酸黃瓜再蓋上第四片鬆餅,之後再用一隻長柄的竹籤貫穿全部鬆餅,藉以固定食材。就是一道美味的【總匯鬆餅】。

準備道具的樂趣

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2018-09-10

草莓天使鬆餅

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2018-09-10

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