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Pancake康乃馨 2019-04-22

用最簡單的pancake就能做出康乃馨造型的甜點喔!

母親節早上就煎Pancale當早餐給媽媽吃吧!

 

準備食材:
pancake鬆餅粉50g
牛奶 100g
雞蛋 50g

步驟:
1.將所有材料攪拌均勻至無顆粒
2.加適量紅色色素攪拌均勻
3.取適量麵糊倒入平底鍋
4.快速搖晃平底鍋,使麵糊擴散
5.帶周邊翹起即可翻面
6.煎至金黃色即可,帶冷備用
7.中間用圓形模壓,移出中間餅皮
8.切一刀缺口
9.摺疊出上寬下窄梯形形狀
10.收尾摺出摺痕壓緊並切半

 

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