1.美式鬆餅粉 40克 2.奶油 7.9克 3.雞蛋 8 克 4.香蕉9克 5.核桃5.5克
1.烤箱上火180℃、下火150℃預熱。 2.將奶油用打蛋器打至鬆發變白後,分次加入雞蛋攪拌均勻。 3.加入香蕉泥拌勻。 4.分次加入美式鬆餅粉拌勻後,再 加核桃拌勻成麵糊。 5.於烤盤鋪上烤盤紙,將香蕉片排 於其上,再倒入麵糊。(香蕉片也可於烤完後再鋪上) 6.烤焙約35-40 分鐘,冷卻後脫模即可。
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