食材：

1.Tommy's雪白麻糬粉 100g

2.水 50g

3.糖 38g

操作步驟：

1. 將水50g和糖38g倒入雪白麻薯粉100g，攪拌均勻

2. 將桌面清理乾淨，直接在桌上操作，揉拌麵團

3. 揉拌均勻後將麵團擀成圓形，以免沾手，可適當撒些手粉

4. 把麵團放入撻模中

5. 將底部的撻皮壓平，再用籤子紮上小洞

6. 上火180度，下火160度，烘烤15-20分鐘

7. 待撻皮冷卻後，擠入南瓜餡，用抹刀將表面抹平即可